Gastronomiebedarf

Die Top 5 der Sommerrezepte

sommerrezepte

Bei über dreißig Grad im Schatten rückt das Thema Essen im Vergleich zum Verlangen nach Sonnenbaden, Abkühlung und Eis essen definitiv in den Hintergrund. Man bewegt sich in der trägen Hitze am liebsten nur von seinem Sitzplätzchen mit Ventilator zum Kühlschrank und zurück.

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Gastronomiebedarf

Gewächshaus lädt zum Dinner

Gewächshaus Amsterdam

Heute bringen wir Gemüse (ja, genau… Tomaten, Möhren, Brokkoli und so…) mal in Verbindung mit Adjektiven wie „cool“, „hip“ und „angesagt“. Bis jetzt wohl eher selten vorgekommen.

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Kuriose Restaurants – Dubai im ewigen Eis

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Zwei Tickets nach Dubai stecken in meiner Jeanstasche hinten links, der Koffer ist randvoll – Sandalen, Badesachen, Sommerkleider…und ein Schal. Bei vierzig Grad und mehr die im Wüstenstaat herrschen, klingt ein Schal im Gepäck zu haben relativ abwegig.

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Gastronomiebedarf

Kuriose Restaurants – Fritteuse mal anders

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New York Trip geplant? Wenigstens einmal in diesem Leben den Big Apple pulsieren sehen, Museen besuchen, ins Nightlife eintauchen,…eine Brezel frittieren? Da geht’s schon los, einmal über New York nachgedacht und man versteht die Welt nicht mehr.

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Gastronomiebedarf Special Event

Rezepte für die WM Party

WM food aus aller welt

Natürlich jubeln wir im Rahmen der Fußballweltmeisterschaft für die eigene Mannschaft. Ganz klar. Wir behängen dementsprechend das Haus, dekorieren das Auto und malen uns die passenden Farben ins Gesicht.

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Sicherheit am Grill – Teil 2

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Wir haben Euch bereits letzte Woche mit Sicherheitshinweisen zum Thema Elektro- und Gasgrill vertraut gemacht, nun wollen wir mit Teil 2 unseres Sicherheits-Einmaleins abschließen und uns der Sicherheit am Holzkohlegrill widmen:

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Gastronomiebedarf

Sicherheit am Grill – Teil1

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Die lockere Sommerparty im Garten, Steaks auf der Dachterrasse, Fußball im Freien mit Bratwurst und Co. Grillen im Sommer – für die meisten ein Muss!

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Kreative Hotdogs für den Grill

kreative Hot Dogs

Die Grillsaison läuft bereits auf Hochtouren. Ob in Parks, am Strand oder auf verschiedenen Events wie Festivals und Open-Airs, überall werden verschiedene Grillspeisen angeboten und treffen bei den Kunden auf großen Anklang.

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Gastronomiebedarf

Der Milchshake – Kalter Genuss im Sommer

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Der allseits bekannte Milchshake bzw. Frappé wurde 1922 angeblich von Ivar Coulson in Chicago erfunden und kreiert. Bei einem traditionellen Milchshake werden Obstsorten (wie zum Beispiel Banane oder Brombeere) mit Speiseeissorten und Milch vermischt.

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Reinigung des Elektrogrills

Reinigung des Elektrogrills

Dieser Artikel bezieht sich auf die allgemeine Verwendung von privaten Elektrogrill-Geräten, welche bei vielen Elektrohändlern erhältlich sind.

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