Tag Archives: Gastronomie

Gastronomiebedarf Tipps und Tricks

Bratwurst selber machen – An den Grill!

Leckere Bratwurst selber machen ist ganz leicht

Jeder kennt wohl die unglaublich fesselnde Kraft, wenn der Duft von frisch Gegrilltem in der Luft liegt. Doch das Grillen ist längst kein reines Sommerspektakel mehr, auch bei kühleren Temperaturen greifen immer mehr Grillfans zu Rost & Zange. Dabei schmecken selbstgemachte Lebensmittel natürlich am besten. Darum stellen wir euch unser liebstes Rezept für den Klassiker vor: leckere, selbstgemachte Bratwurst.

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Gastronomiebedarf

Sir Pop – der Meister der Zuckerwatte

Sir Pop Zuckerwatte

Kunterbunte Blüten, lebensgroße Tiere oder sogar Kleidung aus Zuckerwatte? Was skurril anmuten mag, ist tatsächlich möglich. Sir Pop kommt aus Italien und ist bereits seit 4 Jahren professioneller Zuckerwatte-Künstler. Mit langen Zuckerfäden, bunten Farben und unfassbarerer Freude begeistert er tagtäglich unzählige Kinder & Erwachsene und wird dafür mit strahlenden Augen und lächelnden Mündern belohnt.

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Allgemein

Wie eröffne ich einen Kiosk? – Teil 2

Späti Bierverkauf auf Straße

Unternehmerische Unabhängigkeit, eine ausgefallene Tätigkeit und von einem Ohr zum anderen grinsende Kunden, wenn du sie auch am Sonntagabend noch mit Snacks & Getränken versorgst – nur ein paar der Gründe dafür, einen Späti zu eröffnen. Doch wie eigentlich? Das erfährst du diese Woche im 2. Teil unserer Reihe “Wie eröffne ich einen Kiosk?”

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Allgemein Tipps und Tricks

Fünf Produkte gegen tristen Büroalltag

Produkte für das Büro gegen Langeweile

|expondo Top 5| Finger fliegen klackernd über die Tastatur, Monitore verbreiten ein gleichmäßiges Surren und dein Blick wandert auf die Armbanduhr, um die Zeit bis zur nächsten Pause auszumachen. Bis zu jener Pause, die sich vielleicht schon bald durch eines unserer hier vorgestellten | Top 5 | Produkte zur absoluten Büroattraktion entwickelt.

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Gastronomiebedarf

Der expondo Fritteusen-Guide

Fritteuse Guide und Anleitung

|expondo Bestseller| Die Doppelfritteuse RCEF 13D gilt als einer der Top Besteller im Onlineshop von expondo. Dies zum Anlass nehmend, möchten wir euch diese Woche nützliche Tipps & Tricks, Hintergrundinfos, verrückte Rezepte und wichtige Details rund um das Thema Fritteuse präsentieren. 100% Lesenswert bei 0 Kalorien.

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Gastronomiebedarf

Faszination Schokobrunnen

Schokobrunnen

|expondo Products| – „Schokolade ist fassbar, greifbar und vor allem essbar gewordenes Glücksgefühl” – schon Wim Wenders wusste das. Ob als Tafel, Praline oder in flüssiger Form, Schokolade setzt zahlreiche körpereigene Endorphine frei. Daher präsentieren wir euch heute unser neuestes Highlight im Shop von expondo: den Schokobrunnen.

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Gastronomiebedarf

Dampfgaren in der Mikrowelle

Dampfgaren in der Mikrowelle

„Waaas?! Wie kannst du nur eine Mikrowelle benutzen?! Das ist doch schädlich!“ Stimmt das wirklich? Wir erklären euch, wie Dampfgaren in der Mikrowelle funktioniert!

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Gastronomiebedarf

Brandschutzordnung Gastronomie

Brandschutzordnung Gastronomie

Ein Gastronomiebetrieb ist ein Ort, den idealerweise viele Leute besuchen. Diese sind meist ortsunkundig und im Notfall daher auf greifende Sicherheitsmaßnahmen des Personals angewiesen, daher befassen wir uns heute mit dem Thema Brandschutzordnung in der Gastronomie.

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Gastronomiebedarf

Im Gaststättengewerbe selbstständig machen

Gasttättengewerbe

Die Selbstständigkeit im Gastronomiegewerbe ist ein Projekt, das einerseits eine sehr große Freude bereitet, andererseits jedoch auch eine enorme Herausforderung darstellt.

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Gastronomiebedarf Special Event

Gastromessen Berlin

gastromesse

Wer liebt es nicht: auf Märkten herumschlendern, hier und da mal etwas probieren und sich Neues zeigen lassen? Sowas geht im Urlaub auf dem Basar oder dem traditionellen Wochenmarkt, wir haben aber Größeres mit euch vor.

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