Unternehmerische Unabhängigkeit, eine ausgefallene Tätigkeit und von einem Ohr zum anderen grinsende Kunden, wenn du sie auch am Sonntagabend noch mit Snacks & Getränken versorgst – nur ein paar der Gründe dafür, einen Späti zu eröffnen. Doch wie eigentlich? Das erfährst du diese Woche im 2. Teil unserer Reihe “Wie eröffne ich einen Kiosk?”