Author Archives: Jonas Sonnenberg

Jonas Sonnenberg
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Jonas unterstützt unser Team tatkräftig im Bereich Social-Media-Marketing und betreibt gewissenhaft unseren Blog. Vor allem die Fast-Food-Szene liegt im sehr am Herzen.
Allgemein

Offroad-Abenteuer – Seilwinden

offroad

Naturburschen zieht es im Urlaub an die frische Luft, enge Hotelzimmer sind für sie ein Albtraum. Doch irgendwann wird auch der einfache Campingurlaub zu langweilig.

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Industrie und Handwerk

Schweißen – Ein heißes Hobby

schweißen

Die Schmiedekunst zählt zu den ältesten Handwerken der Menschheit. Die Entdeckung des Metalls hat das Leben der Menschen nachhaltig verändert und ungemein erleichtert.

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Gastronomiebedarf

Veganer Grillgenuss

veganer grillgenuss

Man kann die Uhr danach stellen. Sobald die ersten warmen Strahlen der Sonne die Frühlingsblüher kitzeln, durchzieht der Duft von Grillkohle und brutzelndem Fleisch die Kleingärten und Parks im ganzen Land.

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Gastronomiebedarf

Lecker grillen mit pfiffig mariniertem Grillgut

Elektro-Grill

Pures Fleisch, Geflügel, Fisch & Co. grillen ist möglich, aber langweilig! Mit viel Liebe kreierte Marinaden schenken immer wieder neue Geschmackserlebnisse und fulminante Überraschungen.

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Gastronomiebedarf

Deliziöse, hauchdünne, glutenfreie Crêpes

Crêpes

Bei Crêpes handelt es sich um eine französische Form des Eierkuchens, die in der Bretagne entwickelt wurde und die von dort seinen Siegeszug um die Welt angetreten hat. Traditionell werden sie auf einer Platte aus Gusseisen gebacken.

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Tipps und Tricks

„Autsch, mein Rücken“ – diese Tipps können helfen

Rückenschmerzen

Rückenprobleme gehören zu den Volkskrankheiten, die sehr weit verbreitet sind. Schätzungen zufolge hatten bis zu 66 Prozent der Deutschen bereits mit einem Rückenleiden zu kämpfen, bei 40 Prozent der Betroffenen treten die Beschwerden sogar häufiger auf.

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Gastronomiebedarf

Bain Marie – vom Labor in die Küche

bain marie

Bei der sogenannte Bain-Marie handelt es sich um ein Küchengerät, das hauptsächlich in der Gastronomie verwendet wird. In der Regel werden mit diesem Küchenutensil Speisen warm gehalten, wobei die Ursprünge dieses Speisewärmers nicht vollständig erforscht sind.

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Gastronomiebedarf

Die Geschichte der Crêpes

Crêpes

Süß oder herzhaft, mit Schokolade und Eis, Likör oder Gemüse, traditionell rund und flach oder in Streifen geschnitten – Crêpes sind so einfach wie vielseitig. Das fällt spätestens beim Besuch in einer Crêperie auf. Woher diese leckere Haupt- oder Nachspeise kommt, fragt sich dabei jedoch kaum jemand.

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Industrie und Handwerk

Kreativität zum Anfassen – Kunst aus “Schrott”

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Nicht alles was verrostet herumliegt, ist nicht mehr zu gebrauchen, wie eingefleischte und sehr kreative Anhänger des Schweißens zu berichten wissen.

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Gastronomiebedarf

Popcorn, der gesunde Snack mit Knall

popcorn gesund

Popcorn zählt zu den beliebtesten Lebensmitteln, die von Menschen jeder Altersgruppe gerne gegessen werden. Popcorn ist für viele Kinder, Jugendliche und Erwachsene ein unverzichtbarer Bestandteil jedes Kinobesuches, Videoabends oder Freizeitprogramms.

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